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包裝標(biāo)識(shí)明辨析 新《食品安全法》變化檢驗(yàn)?zāi)J?/h1>

2015-08-28 09:44:36慧聰食品工業(yè)網(wǎng)閱讀量:6660 我要評(píng)論


  導(dǎo)讀:近期,進(jìn)口包裝無標(biāo)識(shí),包裝標(biāo)識(shí)不完整的事件層出不窮,那么我們?cè)谶x購包裝時(shí),如何進(jìn)行選擇呢?
  
  事件回顧
  
  株洲查獲一批進(jìn)口化妝品包裝外均無中文標(biāo)識(shí)
  
  從株洲市食*了解到,近期該局接群眾投訴,執(zhí)法人員對(duì)市中心某化妝品店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營多種進(jìn)口化妝品包括韓國生產(chǎn)的面膜和洗發(fā)水、日本生產(chǎn)的卸妝油、法國生產(chǎn)的沐浴露等,上述產(chǎn)品的外包裝無任何中文標(biāo)識(shí)標(biāo)簽。
  
  進(jìn)口蝦包裝無中文超市被判“退一賠十”
  
  去年,譚先生在超市買了4盒“阿根廷紅蝦”,回家后發(fā)現(xiàn)包裝上沒有中文標(biāo)簽。他隨后以超市銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品為由,將超市告上法庭,要求退還貨款1272元,并按照10倍貨款賠償12720元。獲悉,*一審和二審均支持了譚先生的訴訟請(qǐng)求。
  
  購買原則
  
  依相關(guān)認(rèn)證標(biāo)志選購產(chǎn)品。各類產(chǎn)品有其各式認(rèn)證標(biāo)志,才能確保其食物來源的安全。如:QS。
  
  不同包裝的食品,在購買時(shí)所需要注意的方面是有所不同的。包裝上標(biāo)識(shí)不明,或者完全是外文標(biāo)識(shí),或不是在固定場(chǎng)所出售的食物都要小心。在選購時(shí)特別要注意包裝上是否有生產(chǎn)企業(yè)信息和生產(chǎn)許可QS標(biāo),有這些信息的,才是有品質(zhì)保障的食用油。
  
  此外,在超市購買的生鮮包裝食品,除了看價(jià)錢之外,還要仔細(xì)看包裝上的信息是否齊全詳細(xì),如:食品凈含量、名稱、食品添加劑、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)地及生產(chǎn)日期等。選購冷凍食品時(shí)要挑冷藏在-18℃以下,且拿起來的時(shí)候是堅(jiān)硬的,而不是濕濕軟軟的。感覺已經(jīng)有點(diǎn)解凍的食品,其品質(zhì)可能已經(jīng)開始衰敗了。
  
  新《食品安全法》變化檢驗(yàn)?zāi)J?br />  
  2015年4月24日,*常委會(huì)第十四次會(huì)議修訂通過《中華人民共和國食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》)。修訂后的《食品安全法》將于10月1日起施行。這部被稱為“*嚴(yán)”的《食品安全法》給檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)帶來了不小的影響,今后的進(jìn)口食品檢驗(yàn)?zāi)J綄?huì)有五大變化。
  
  據(jù)悉,修訂后的《食品安全法》第五條“*其他有關(guān)部門依照本法和*規(guī)定的職責(zé),承擔(dān)有關(guān)食品安全工作。”和第九十一條“國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。”在法律層面明確授權(quán)了檢驗(yàn)檢疫部門承擔(dān)進(jìn)出口食品安全監(jiān)管的職能。相較而言,現(xiàn)行《食品安全法》的總則中分別規(guī)定了*衛(wèi)生行政部門、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門的職責(zé),其中并未提及“檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)”,僅在第六十二條第二款規(guī)定,“進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后,海關(guān)憑出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的通關(guān)證明放行。”嚴(yán)格來講,現(xiàn)行《食品安全法》并未明確授權(quán)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施檢驗(yàn)。所以說,修訂后的《食品安全法》為檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提供了更明確的法律依據(jù)。
  
  修訂后的《食品安全法》第三條“食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治,建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。”與之相統(tǒng)一,進(jìn)出口食品安全也實(shí)施監(jiān)督管理。同時(shí)修訂后的《食品安全法》第九十二條規(guī)定,“進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗(yàn)合格。進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門的要求隨附合格證明材料。”也對(duì)今后進(jìn)口食品檢驗(yàn)?zāi)J阶髁诵碌囊?guī)定。一方面明確了進(jìn)口食品的檢驗(yàn)指《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》規(guī)定的“確定列入目錄的進(jìn)出口商品是否符合國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求的合格評(píng)定活動(dòng)。”另一方面規(guī)定了食品檢驗(yàn)的模式,即對(duì)進(jìn)口食品隨附合格證明材料進(jìn)行審查評(píng)定。此前圍繞如何檢驗(yàn)進(jìn)口的食品的爭(zhēng)議也從一定程度上得到了解決。當(dāng)然,修訂后的《食品安全法》僅僅規(guī)定了宏觀上的檢驗(yàn)?zāi)J剑绾芜M(jìn)一步細(xì)化檢驗(yàn)要求和流程,亟須在10月1日正式實(shí)施前予以確定。
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