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飲料包裝創(chuàng)新為突破行業(yè)發(fā)展瓶頸提供條件

2016-04-25 14:00:24中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)閱讀量：7469 我要評(píng)論


 　　導(dǎo)讀：食品包裝的獨(dú)特性能夠提高食品在貨架上的識(shí)別度，進(jìn)而引起顧客購買心理。飲料包裝設(shè)計(jì)是以吸引消費(fèi)者為目的，同時(shí)，也是以消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)為發(fā)展方向。到底怎么樣的飲料包裝才能符合消費(fèi)者審美，適應(yīng)社會(huì)需求呢？
　　
　　曾有媒體報(bào)道，在紙媒不景氣、新媒體越來越強(qiáng)勢(shì)、自媒體崛起的當(dāng)下，日本的報(bào)業(yè)，再一次做了一些微小而善意的改變，將報(bào)紙和礦泉水結(jié)合在了一起，讓更多的年輕人，重視起讀報(bào)紙的習(xí)慣。雖然這是為了增加讓年輕人看報(bào)的渠道，但是，對(duì)于飲料行業(yè)而言，也有意外收獲：用報(bào)紙做包裝，設(shè)計(jì)的逼格不僅沒有降低，而且提升了在貨架上的識(shí)別度。
　　
　　不得不說，這是一次成功的合作，不僅提高了年輕群體對(duì)紙媒的關(guān)注，也對(duì)飲料包裝做出了全新創(chuàng)意。這也引起了相關(guān)人員及企業(yè)對(duì)飲料包裝創(chuàng)新的關(guān)注。
　　
　　飲料包裝是吸引消費(fèi)者購買的一大因素。消費(fèi)者往往通過飲料包裝就可以初步判斷其口味以及產(chǎn)品檔次。而目前國內(nèi)飲料行業(yè)仍然處于發(fā)展低迷期，為了突破此次困境，飲料加工企業(yè)不僅要從產(chǎn)品本身創(chuàng)新，還需積極推出能夠吸引消費(fèi)者的包裝設(shè)計(jì)。
　　
　　個(gè)性化設(shè)計(jì)
　　
　　對(duì)于品牌商來說，一個(gè)好的包裝終目的是能夠在超市貨架上時(shí)間贏得消費(fèi)者的注意，促使他們終選購，即所謂的一見鐘情。就包裝圖案文字的設(shè)計(jì)而言，有兩種創(chuàng)新方式，一是采取獨(dú)特創(chuàng)意，就比如日本采用報(bào)紙做包裝，二是跟隨當(dāng)?shù)亓餍汹厔?shì)，就如百事可樂今年夏天即將推出的emoji表情包裝瓶。
　　
　　像這類包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，主要依賴于數(shù)字印刷，數(shù)碼印刷跟傳統(tǒng)印刷大的不同在于后者是有版印刷，基于模板印制千百萬份；而數(shù)碼印刷直接用打印機(jī)把數(shù)字圖像打印出來，不需要不斷更換印版。也就是說使用數(shù)字印刷來印制商品標(biāo)簽或包裝，需要的時(shí)間更短，能以更快的時(shí)間出現(xiàn)在市場上，而且更易于定制產(chǎn)品。
　　
　　英敏特的報(bào)告指出，數(shù)碼印刷在包裝裝飾市場已占比10%，發(fā)展比行業(yè)預(yù)期要好。報(bào)告還預(yù)測(cè)數(shù)碼印刷將在2016年迎來引爆點(diǎn)，范圍從限量版和個(gè)性定制產(chǎn)品擴(kuò)大到主流產(chǎn)品包裝中。
　　
　　便捷化形態(tài)
　　
　　隨著生活節(jié)奏加快，很多人沒有空閑坐下來慢慢品嘗。對(duì)于這些忙碌的群體而言，選擇攜帶方便或者適量尺寸比設(shè)計(jì)新穎來得更為重要。
　　
　　隨著品牌的產(chǎn)品組合不斷擴(kuò)張，要想滿足消費(fèi)者在不同時(shí)間不同場合的使用需求，就得提供更多的規(guī)格尺寸選擇。同時(shí)，如果要滿足消費(fèi)者攜帶方便的需求，食品軟包裝具有*優(yōu)勢(shì)。
　　
　　英敏特曾報(bào)告稱：比起過去，世界各地的家庭逐漸認(rèn)為大容量牛奶更有價(jià)值；39%英國消費(fèi)者希望看到更多種小瓶裝的酒精飲料；50%的具有健康意識(shí)的零食消費(fèi)者表示愿意小型試用裝新品。
　　
　　據(jù)悉，食品軟包裝具有質(zhì)地輕，攜帶方便，密封性好等優(yōu)勢(shì)，因此深受消費(fèi)者喜愛。而且，在品牌和生產(chǎn)商眼中，軟包裝產(chǎn)品更加便于運(yùn)輸，能更好地保存和防護(hù)產(chǎn)品，并且減少了使用材料，降低了用料上的成本。
　　
　　為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，飲料包裝尺寸多樣化以及飲料軟包裝將成為今后發(fā)展趨勢(shì)。
　　
　　綠色化材料
　　
　　追求飲食健康已成為*的目標(biāo)，食品包裝作為與食品長時(shí)間“親密相處”的物體，其安全重要性不言而喻。隨著環(huán)保意識(shí)的逐漸提升，世界各國都在積極研發(fā)新型環(huán)保包裝材料，力求減少環(huán)境污染問題。
　　
　　環(huán)境保護(hù)是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展始終伴隨著的話題，食品行業(yè)中的食品包裝是環(huán)境污染不可回避的一角。每年沒被回收、直接丟棄的食品包裝袋，已經(jīng)成了固體廢棄物很大的組成部分，給環(huán)境帶來巨大壓力。但是，民以食為天，不可能因?yàn)楸Ｗo(hù)環(huán)境而不去吃，不去使用食品包裝袋，這樣因噎廢食不符合時(shí)代發(fā)展需要。只有消費(fèi)者提高環(huán)保意識(shí)，選購對(duì)環(huán)境零污染的食品包裝袋，或者將可回收的包裝袋回收再利用，做到經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。而這一點(diǎn)的實(shí)現(xiàn)，離不開科技的進(jìn)步和新型食品包裝材料的研發(fā)。
　　
　　未來，環(huán)保材料和環(huán)保的消費(fèi)方式將占主流，飲料包裝行業(yè)也將為符合潮流積極調(diào)整結(jié)構(gòu)。
　　
　?。ㄔ瓨?biāo)題：創(chuàng)新飲料包裝 助行業(yè)突破發(fā)展瓶頸）
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