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【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】全球有機(jī)市場連年持續(xù)高速增長。作為世界最大的有機(jī)食品消費(fèi)國，美國有機(jī)產(chǎn)品銷量保持兩位數(shù)增長的同時(shí)，市場競爭也尤為激烈。有機(jī)食品的消費(fèi)者不僅對于食品質(zhì)量要求頗高，也非常在意食品對環(huán)境造成的潛在影響。
美國有機(jī)雞肉生產(chǎn)商 Shenandoah Valley Organic(SVO)專注于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的農(nóng)場放養(yǎng)有機(jī)雞肉。隨著在優(yōu)質(zhì)高端產(chǎn)品方面的聲譽(yù)與日俱增，SVO 將分銷系統(tǒng)擴(kuò)展至覆蓋全國的大型零售連鎖網(wǎng)絡(luò)。
他們意識到，要在大型連鎖零售領(lǐng)域取得競爭優(yōu)勢，他們需要更換包裝，傳遞高品質(zhì)和可回收的理念，幫助產(chǎn)品在競爭激烈的有機(jī)雞肉市場中脫穎而出。除了滿足消費(fèi)者的期望，SVO 還必須考慮大型連鎖零售商的需求，包括設(shè)法延長產(chǎn)品的貨架期，防止?jié)B漏，以及使產(chǎn)品的倉儲管理盡量簡單。
SVO 之前與希悅爾食品包裝部門就包裝解決方案有過合作，認(rèn)為希悅爾是他們在大型連鎖零售包裝領(lǐng)域的理想合作伙伴。基于對 SVO 的需求、預(yù)算和市場定位的深入分析，希悅爾推薦了快爾衛(wèi)™ Darfresh® 托盒貼體真空包裝。
該解決方案為 SVO 的即售新鮮禽肉產(chǎn)品創(chuàng)造了多項(xiàng)重要優(yōu)勢：
• 貨架期延長至 21 天
• 托盒體積更小，且可回收
• 新包裝 360 度全方位展示產(chǎn)品
• 包裝易開啟，防滲漏，且可直接冷凍
當(dāng)?shù)氐牧闶凵虒ν泻匈N體真空包裝解決方案反饋良好。由于托盒體積更小，產(chǎn)品貨架期更長，零售端發(fā)生的損耗更少，零售商可以提供品質(zhì)更加穩(wěn)定的產(chǎn)品。包裝支持豎直陳列，使零售商可以在相同空間內(nèi)擺放更多貨品，減少補(bǔ)貨頻率。事實(shí)上，零售商踴躍采用這一新包裝的比率已經(jīng)為 SVO 創(chuàng)下了新的記錄——成功的直接證據(jù)是零售業(yè)績增長近 4 倍。
SVO 的新包裝符合有機(jī)食品消費(fèi)者對高品質(zhì)的期望。透明的包裝讓購物者可以全方位查看雞肉產(chǎn)品，而且包裝體積更小，無需使用吸水墊，避免了整體浪費(fèi)，更便于回收。新包裝讓 SVO 贏得了更多新顧客，也提高了老顧客的重復(fù)購買率。
在評估更換包裝所帶來的成功時(shí)，SVO 發(fā)現(xiàn)，購買新設(shè)備的成本不低，但和他們獲得的利潤收益相比并不算高。目前SVO 正在著眼于擴(kuò)大產(chǎn)品供應(yīng)，并將繼續(xù)與希悅爾進(jìn)行合作，引進(jìn)更多幫他們建立業(yè)務(wù)優(yōu)勢的包裝解決方案。
快爾衛(wèi)™ Darfresh® 系列產(chǎn)品
近年獲獎(jiǎng)情況
2020年 WorldStar 食品類大獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® 可微波熱成型貼體包裝
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝
2020年 WorldStar “Packaging that Saves Food Award” 金獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝(Hazeldene's Chicken Farm)
2017年 WorldStar 食品類大獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝
原標(biāo)題：快爾衛(wèi)真空貼體包裝，讓有機(jī)雞肉閃耀貨架
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