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香港綠色餐具平臺簡介會成功舉辦:推動綠色包裝供應鏈建設(shè),助力餐飲業(yè)綠色轉(zhuǎn)型
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】 2024年8月6日下午,由美團青山計劃與香港品質(zhì)保證局(HKQAA)共同主辦,餐飲外賣綠色包裝應用工作組、中國制漿造紙研究院、中國包裝容器展支持的香港綠色餐具平臺簡介會在線上成功舉辦。會議旨在搭建溝通橋梁,便于內(nèi)地優(yōu)質(zhì)綠色包裝供應商了解香港市場信息,介紹香港綠色餐具平臺的具體情況,為在Keeta(美團在香港推出的外賣平臺)等外賣平臺上經(jīng)營的餐飲商戶提供更多綠色包裝選擇。此次簡介會得到了內(nèi)地紙、木、竹、蔗渣、植物纖維等材質(zhì)餐具包裝供應商和相關(guān)機構(gòu)百余名代表的積極參與,會上與香港品質(zhì)保證局就具體申報標準、流程等問題進行了充分的交流討論。
為了從源頭減少塑料餐具的使用、以減少塑料污染及減緩氣候變化,香港特區(qū)立法會于2023年10月18日通過了《2023年產(chǎn)品環(huán)保責任(修訂)條例》,對一次性塑料制品的使用作出規(guī)管。第一階段措施已于2024年4月開始實施,在餐具方面,包括禁止餐飲處銷售或提供泡沫塑料餐具、塑料吸管等9種一次性塑料餐具。為了協(xié)助香港的飲食業(yè)界及市民大眾了解塑料餐具替代品信息、掌握市場所提供的不同選擇,香港環(huán)保署建立了綠色餐具平臺(https://www.greentableware.hk/),餐具供應商遞交申請,審批通過后在平臺上展示合適的一次性塑料餐具替代品。香港品質(zhì)保證局受香港環(huán)境保護署委派,作為項目秘書處負責管理綠色餐具平臺。
在本次會議中,美團青山計劃綠色包裝方向負責人周焱介紹,“美團青山計劃發(fā)起于2017年,一直致力于推動外賣包裝綠色供應鏈建設(shè)。2022年,美團青山計劃聯(lián)合中國包裝聯(lián)合會、中國商業(yè)聯(lián)合會等發(fā)起‘餐飲外賣綠色包裝應用工作組’,希望針對產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)深入研究餐飲外賣行業(yè)綠色包裝解決方案。自2020年發(fā)布首批餐飲外賣綠色包裝推薦名錄,近幾年一直保持名錄的動態(tài)更新,名錄涵蓋‘紙質(zhì)’、‘易回收易再生’、‘降解塑料’三個類別,納入超過百家優(yōu)質(zhì)餐飲外賣包裝供應商的環(huán)保產(chǎn)品。餐飲外賣綠色包裝推薦名錄中‘紙質(zhì)’包裝與香港綠色餐具平臺推廣的方向有很高的契合度。在此背景下,我們與香港品質(zhì)保證局組織了本次綠色餐具平臺簡介會。”
中國制漿造紙研究院張紅杰主任介紹了綠色包裝發(fā)展趨勢及紙質(zhì)包裝材料需求情況,并分享了三期紙質(zhì)餐飲外賣綠色包裝推薦名錄情況。
香港品質(zhì)保證局智庫業(yè)務助理總經(jīng)理楊永豪老師詳細介紹了香港特區(qū)立法會發(fā)布的《2023年產(chǎn)品環(huán)保責任(修訂)條例》中有關(guān)即棄膠餐具管制計劃的具體情況、綠色餐具平臺的背景、申請流程及所需證明文件。在互動環(huán)節(jié),參會的包裝企業(yè)與香港品質(zhì)保證局進行了踴躍交流。
本次簡介會的成功舉辦,為內(nèi)地優(yōu)質(zhì)綠色包裝供應商提供相關(guān)政策信息,加深了對香港綠色餐具平臺了解,幫助包裝企業(yè)把握機遇拓寬業(yè)務網(wǎng)絡,加快綠色包裝產(chǎn)品的市場化應用。未來,餐飲外賣綠色包裝應用工作組仍將持續(xù)開展活動交流、生態(tài)鏈創(chuàng)新合作、材料的設(shè)計研發(fā)與推廣應用等,進一步加快全行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展進程。
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