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超市里工廠化程度Z高的零食是什么?面包，當然了，面包一直是一個很大的市場，吸引了很多人的注意，但是面包里的氣體呢?一定要充氣嗎?什么樣的機器能做到這一點?這就引出了我們的面包包裝機。

注氮面包包裝機，即含有單一氮氣的面包包裝機。，氮是一種惰性氣體，很容易從空氣中凈化，這意味著它是所有惰性氣體中便宜的。

氮氣包裝機是相對真空包裝機發(fā)展起來的。真空包裝機的包裝介質一般為袋裝，袋裝或包裝膜承受密閉容器的氣壓差，具有良好的彈性。但是，如果在真空后將盒子包裝到一定的高度，盒子離開包裝模具后，盒子與外部的壓力差會導致盒子在密封后變形。因此，人們利用慣性氣體填充箱內的氣壓來平衡氮氣填充密封的內外壓力。不難看出充氮包裝機是充單氮，對食品的保鮮效果和真空包裝機一樣。

此外，如果面包是真空包裝，它將不那么漂亮。主要原因是，面包中充滿氮氣，可以防止損壞和變形。保鮮效果非常好，因此，面包包裝多采用氮氣面包包裝機進行包裝。