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包裝類特種紙的分類與特性

2009
03-19

11:39:44

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來源:
   1) 伸縮紙:日本研制成功一種全部采用木材和紙漿為原料,不添加任何合成樹脂,可直接壓制成包裝容器的伸縮紙。這種紙伸縮性比普通紙大5至10倍。該紙質(zhì)包裝容器的強度與塑料包裝容器相當(dāng),可用來包裝生活用品和食品等,不僅生產(chǎn)成本相當(dāng)?shù)土疫€能回收利用,有望取代塑料包裝容器。

  2) “Npimold Paper”深度沖壓紙:日本Nippon紙業(yè)公司研制開發(fā)出*以天然纖維為原料、品名為“Npimold Paper”的深度沖壓紙,其伸縮性是普通紙的5-10倍。這種沖壓紙模壓成形時可壓制文字、圖案和三組曲面,類似塑料制品的加工,將其凸像加工平滑可實現(xiàn)更好的密封。

  3) 紙質(zhì)糧袋:傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強度、防濕性能等諸方面,還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋袋的高克重雞皮紙基本試驗成功。這種利用進口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙,白度高、無熒光、拉力強,符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每層獨立粘接,層與層之間則采用點糊粘在一起,從而使其更加牢固。與普通紙袋相比,這種新型紙袋強度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋,在1.5米高處自由落下15次,仍不破包。這種紙袋本身具有吸濕性,相同條件下,用紙袋包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長2-3月。另一特點是無毒、無味、無污染、符合糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  4) 特種食品包裝用紙

  A 太陽能保溫紙

  美國研制出的一種可以將太陽能轉(zhuǎn)化為熱能的紙。它的作用就象太陽能集熱器一樣。如果用它包裝食品,放在有陽光照射的地方,便不斷集熱,可將食物加熱、保溫,直到將紙張打開,熱量才會散去。

  B 遠紅外線包裝瓦楞紙

  日本研制出的遠紅外線包裝瓦楞紙可加工成包裝箱,用來包裝水果,可延長水果中水分子活化狀態(tài)的保持期,從而使水果的保鮮期比一般瓦楞紙箱延長1倍以上。這種紙是在100%天然紙漿的瓦楞紙上,先涂上一層可釋放出遠紅外線的陶瓷,然后再在陶瓷上面涂一層聚乙烯膜,以防陶瓷脫落。

  C 可食防腐紙

  日本研制出一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后將其進行干燥處理即可。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周而不變質(zhì)。

  D 脫水功能包裝紙

  日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙。這種紙選擇能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側(cè)放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動,所以,這些水分子就被高分子吸水劑固定。該包裝紙不會使食品組織細胞被破壞,它是沿細胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內(nèi)部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。

  E 豆渣紙

  是將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的紙,可廣泛用于方便面、調(diào)味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是:向豆腐渣內(nèi)加入脂酸和蛋白酸,讓其分解,然后經(jīng)溫水洗,干燥成品纖維,再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。

  F 果渣紙

  日本高崎造紙公司研究出用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)果渣紙,其生產(chǎn)方法簡單:除去果渣中的籽粒,將其搗成紙漿,加入適量的木質(zhì)纖維即可制成。這種果渣紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,也可以回收重新造紙,不易污染環(huán)境。

  G 特殊覆膜紙包裝

  意大利尤尼菲爾(Unifill)公司與Nippon紙業(yè)合作,在日本的食品業(yè)推出兩種易剝開的貝殼型紙包裝奶酪。這種采用由尤尼菲爾公司*的特殊覆膜技術(shù)的紙包裝受到日本人的青睞。

  H 蔬菜紙

  蔬菜紙zui早是由日本研制開發(fā)的,也稱紙菜。蔬菜食品的共有特點是富含膳食纖維、*及礦物質(zhì),其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中相當(dāng)穩(wěn)定,故加工出的紙菜產(chǎn)品營養(yǎng)損失很小,并且產(chǎn)品含水量?。s10%),便于運輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值,更重要的是,解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問題。就生產(chǎn)工藝而言,主要有兩種方法。*種方法是壓模成型法,這種方法將漿料平鋪在成型板上,經(jīng)兩次烘烤成型;另一種方法是輥壓成型法,即漿料經(jīng)由兩個反向旋轉(zhuǎn)的壓輥,直接壓成紙狀,切片成型后干燥得到成品。
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