離心風(fēng)機的用途相當(dāng)廣泛，它在工廠、礦井、隧道中經(jīng)常被用到，不過你知道嗎?很多商業(yè)性廚房中，也會應(yīng)用它，那么它在廚房中發(fā)揮什么作用呢?應(yīng)該如何選型呢?

　　首先我們對該產(chǎn)品在商業(yè)性廚房中的應(yīng)用有個清晰的認(rèn)識，它一般發(fā)揮三大作用：

　　1、抽風(fēng)。主要抽取油煙各類廢氣。

　　2、送風(fēng)。將新鮮的空氣輸送到廚房中。

　　3、降溫。在長時間的烹調(diào)中，廚房溫度會升高，通過該產(chǎn)品可以把高熱的油煙帶走，將戶外溫度比較低的鮮風(fēng)輸送到廚房中，以便達到廚房降溫的作用。

　　該產(chǎn)品在抽取廚房油煙廢氣時，往往需要配合其他設(shè)備，比如煙罩、風(fēng)管以及油煙凈化器等等，在這些通風(fēng)系統(tǒng)的共同作用之下，可以將廚房多余的廢氣排出來，從而讓廚房變得干凈整潔，改善廚房的環(huán)境。

　　安裝該產(chǎn)品的時候，可以將其安裝在通風(fēng)系統(tǒng)前端或者后端，具體可以根據(jù)廚房結(jié)構(gòu)和通風(fēng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)而定。

　　市面上該產(chǎn)品的規(guī)格型號非常多，型號不可隨意選擇，應(yīng)該要結(jié)合廚房的情況來選型。

　　在選型是主要根據(jù)廚房的環(huán)境來定，比如廚房的總面積、爐頭蒸柜數(shù)量、菜式的烹飪方法、煙罩的距離、管道的長短等等。

　　比如廚房的面積是20個平方，內(nèi)部需要使用到一個炒鍋和一個彎頭，而風(fēng)管的距離為20米內(nèi)，那么可以選擇一臺3KW的產(chǎn)品就能夠解決廚房油煙問題。具體的選型細(xì)則，可以聯(lián)系我們公司的技術(shù)人員。

　　如果您正在為您的商業(yè)性廚房采購離心風(fēng)機問題而發(fā)愁，則不必焦慮，可以聯(lián)系我們的客服人員，您的問題很快就能得到解決。